Vocabulario de cocina en inglés

Una batidora de cocina

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Última actualización: 06/02/2026 • Tiempo estimado de lectura: 1 minuto

Aquí tienes una lista de términos relacionados con la cocina:

  • The frying pan - la sartén

  • The small pot - el cazo

  • The large pot - la olla

  • The grill - la parrilla

  • The flat top grill - la plancha

  • The oven - el horno

  • Degrees - grados

  • The knife - el cuchillo

  • The paring knife - la puntilla

  • The peeler - el pelador

  • The board - la tabla

  • The mortar - el mortero

  • The apron - el delantal

  • The spatula - la espátula

  • The bowl / the deep dish - el bol

  • To chop - trocear

  • To chop (finely) - picar

  • To cut into julienne - cortar en juliana

  • To stuff - rellenar

  • To peel - pelar

  • To boil - hervir

  • To fry - freír

  • To sauté - saltear

  • To roast - asar

  • To cook on a strong heat - cocinar a fuego fuerte

  • To cook on a low heat - cocinar a fuego suave

  • To reserve - reservar

  • To mix - mezclar

  • To beat - batir

  • To add - añadir

  • To move away / to take off / to remove - retirar

  • To flambé - flambear

  • To add salt and pepper - salpimentar

  • To squeeze - exprimir

  • To grate - rayar

  • To mash - machacar

  • To serve - servir

Dan Berges
Dan Berges
Dan Berges is the Managing Director of Berges Institute.

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